Con cái

So Sánh Omega Thực Vật Và Omega Động Vật

Ai cũng biết Omega là một axit béo quan trọng đối với sự phát triển của trẻ, đặc biệt là trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, chúng ta nên bổ sung Omega từ nguồn nào? Động vật hoặc thực vật tốt hơn. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn So sánh Omegas Thực vật và Omegas Động vật để tìm ra lựa chọn tốt nhất. Dõi theo!

Omega thực vật và Omega động vật - Loại nào tốt nhất?
Omega thực vật và Omega động vật – Loại nào tốt nhất?

Omega 3 và 6 có vai trò gì đối với sức khỏe?

Khoa học chia chất béo thành hai loại: chất béo tốt và chất béo xấu. Omega 3 và 6 là một dạng chất béo không bão hòa đa, là chất béo lành mạnh. Chúng có những công dụng cụ thể sau:

Omega 3

Đây là một trong những thành phần quan trọng cấu tạo nên màng tế bào. Nếu không có nó, cơ thể sẽ không thể hoạt động bình thường.

Bổ sung đủ lượng Omega 3 cần thiết sẽ giúp bạn có một trái tim khỏe mạnh. Bởi chúng sẽ giúp sản sinh ra HDL cholesterol “tốt”, giảm triglycerid, ổn định huyết áp và ngăn ngừa sự hình thành các mảng xơ vữa động mạch mạnh mẽ.

Vai trò của Omega 3
Vai trò của Omega 3
  • Đây cũng là chất rất tốt cho trí nhớ của con người, giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tâm thần.
  • Đặc biệt, Omega 3 còn là axit béo quan trọng cho sự phát triển trí não ở trẻ sơ sinh, giúp bé thông minh, lanh lợi.
  • Thiếu hụt Omega 3 là nguyên nhân chính dẫn đến béo phì, mỡ gan, tiểu đường, v.v.

Omega 6

Omega 6 Thường được tiêu thụ bằng đường uống. Khi vào cơ thể, một phần Omega 6 sẽ được chuyển hóa thành một loại axit béo khác có tên là axit dihomo-gamma-linolenic (DGLA). Từ đó tạo ra năng lượng cho các tế bào hoạt động bình thường. Một số lợi ích của Omega 6 đối với sức khỏe con người:

  • Nâng cao sức đề kháng cũng như khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
  • Cải thiện các triệu chứng rối loạn tăng động giảm chú ý ở trẻ.
  • Phát triển trí não, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung của trẻ trong độ tuổi đi học.
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và ung thư.
  • Kháng viêm, tăng cường sức khỏe cơ xương khớp.

Có thể nói Omega 3 và Omega 6 là những axit béo vô cùng thiết yếu mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, điều quan trọng nhất là lấy axit béo này từ đâu? Thực vật hay động vật tốt hơn? Đặc biệt, khi cha mẹ muốn bổ sung axit béo cho con thì điều này càng cần lưu ý.

Bổ sung Omega từ những nguồn nào?

Cơ thể chúng ta có thể bổ sung Omega từ 2 nguồn, đó là từ động vật và thực vật. Dưới đây là một số thực phẩm giàu Omega:

Omegas dựa trên thực vật

Hạt lanh (Omega 3: 570mg, Omega 6: 148mg):

Ngoài nguồn cung cấp axit béo Omega 3 và omega 6. Hạt lanh cũng chứa nhiều chất xơ, Magie, Vitamin E và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Đây là một hạt có Omega 6 / Omega 3. tỉ lệ Hoàn hảo cho cơ thể mà ít loại thực phẩm nào có được.

Chỉ cần cho bé ăn 2g hạt lanh mỗi ngày là bạn đã cung cấp cho bé Omega 3: 570mg, Omega 6: 148mg rồi đấy!

Quả óc chó (Omega 3: 9079 mg, Omega 6: 38092 mg)

Quả óc chó là nguồn cung cấp Omega 3, 6 dồi dào cho cơ thể. Tuy nhiên, đó là số lượng cho 100g quả óc chó. Thông thường, ít ai có thể ăn một lúc nhiều quả óc chó như vậy, có thể lên đến khoảng 1/10 quả óc chó. Vì giá quả óc chó không hề rẻ để có thể ăn một lần phải không các bạn?

Plant Omegas
Plant Omegas

Đậu nành (Omega 3: 1443 mg, Omega 6: 10675 mg)

Bên cạnh Omega 3 và Omega 6, đậu nành còn chứa một lượng nhỏ vitamin D, folate, magie, kali,… Tuy nhiên, tỷ lệ Omega 6 / Omega 3 trong đậu nành chênh lệch khá lớn. Vì vậy, bạn không nên chỉ sử dụng đậu nành để bổ sung Omega 3.

Ngoài ra, còn có nhiều loại thực phẩm khác chứa Omega 3,6 như: đậu lăng (Omega 3: 109mg, Omega 6: 404mg), đậu xanh (Omega 3: 538mg, Omega 6: 335mg), rau bina (Omega 3: 538mg, Omega 6: 335mg). Omega 3: 138mg, Omega 6: 26mg).

Omegas động vật

Cá thu (Omega 3: 2670mg, Omega 6: 219mg)

Ngoài nguồn Omega 3 dồi dào, cá thu còn là nguồn cung cấp vitamin B12 cực kỳ tốt cho sức khỏe con người.

🟢Salmon (Omega 3: 2018 mg, Omega 6: 172mg)

Đây là thực phẩm giàu omega 3 nhất hành tinh. Nhiều nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, ăn nhiều cá hồi sẽ giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim, trầm cảm và trí nhớ giả.

Omegas động vật
Omegas động vật

Cá mòi (Omega 3: 1480, Omega 6: 2544mg)

Cá mòi rất nhỏ nên thường được chế biến sẵn đóng hộp. Không chỉ giàu Omega 3, cá mòi còn là một loại thực phẩm chứa hầu hết các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của con người là vitamin B12, vitamin D, selen, v.v.

Ngoài ra, bạn có thể bổ sung hàm lượng Omega 3, Omega 6 từ động vật thông qua một số thực phẩm khác như: trứng cá (Omega 3: 6789 mg, Omega 6: 81mg), cá cơm (Omega 3: 1256mg, Omega 6: 82,5mg ), hàu (Omega 3: 672mg, Omega 6: 58mg)

So sánh Omega thực vật và động vật – Tôi nên dùng loại thực phẩm bổ sung nào?

Nó có dễ sử dụng không?

Omega từ động vật – điển hình là dầu cá, mùi vị thường không dễ hấp thụ chút nào. Chúng có vị tanh của cá nên việc ép trẻ bổ sung Omega từ dầu cá là rất khó, trẻ sẽ dễ bị nôn trớ, khạc nhổ gây khó chịu cho hệ tiêu hóa. Kết quả là các chất dinh dưỡng không được hấp thụ một cách tối ưu.

Đối với Omegas dựa trên thực vật thu được từ các loại hạt, hạt, vv thì ngược lại. Thông thường, các loại dầu từ thực vật sẽ không có mùi vị, không tanh như vị của dầu cá. Vì vậy, loại này được rất nhiều bà mẹ có con biếng ăn, hệ tiêu hóa kém ưa chuộng.

An toàn

So sánh Omegas Thực vật và Omegas Động vật
So sánh Omegas Thực vật và Omegas Động vật

Hiện nay, nhiều gia đình rất ngại ăn cá biển. Vì cá sống ở biển thường bị nhiễm thủy ngân. Về mặt lý thuyết, khi cơ thể con người sử dụng các sản phẩm từ cá bị nhiễm thủy ngân sẽ gây tổn thương thần kinh. Điều đó dẫn đến hàng loạt hệ lụy xấu cho sức khỏe.

Trong tự nhiên, thủy ngân tồn tại ở nhiều dạng khác nhau. Nhưng nguy hiểm nhất là metyl thủy ngân. Sự tích tụ này lâu ngày sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ, ảnh hưởng trực tiếp đến vận động, khả năng tiếp thu và cảm xúc của trẻ.

Còn đối với nguồn Omega có nguồn gốc từ thực vật thì việc bổ sung sẽ không gây hại cho cơ thể. Vì nó được tìm thấy từ các nguồn tự nhiên và đặc biệt là không gây nguy cơ nhiễm độc thủy ngân.

Ngoài ra, Omega từ thực vật như các loại hạt, đậu, ngũ cốc,… cũng chứa hàm lượng cao vitamin E cùi bắp. Đây là chất “bảo vệ” giúp thực phẩm không bị ôi thiu, luôn tươi ngon.

👉👉👉 Fitobimbi Omega Junior – Cung cấp Omega 3 cho bé – Chiết xuất từ ​​thực vật

Trong khi đó, Omega từ động vật không có điều này. Bạn có thể thấy dầu cá thường rất nhanh hỏng, nếu không để ý đến hạn sử dụng, người dùng rất có thể sẽ bị đau bụng.

Sử dụng hiệu quả

Omegas trong dầu cá chủ yếu là các axit béo chuỗi dài. Trong khi đó, Omega trong thực vật, cụ thể là từ ngũ cốc và hạt, là những chuỗi ngắn hơn, khả năng liên kết kém hơn Omega trong cá.

Tuy nhiên, axit omega-3 alpha-linolenic (ALA) trong chuối ngắn khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành axit béo chuỗi dài, tạo ra tác dụng nhanh không kém Omega có trong cá.

Qua những so sánh trên, bạn có thể thấy được ưu nhược điểm của Omega thực vật và động vật để quyết định bổ sung nguồn Omega từ đâu cho con mình rồi đúng không? Hãy lưu ý những yếu tố an toàn và hiệu quả để giúp con bạn bổ sung đúng cách và khỏe mạnh nhé!

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button