Nội trợ

Nguyên liệu làm salad Nga vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe!

Hiện nay, salad Nga là món ăn quen thuộc, đặc biệt là đối với chị em phụ nữ bởi không chỉ dễ ăn, không gây béo mà còn có những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp.

Vậy nguyên liệu để làm món salad Nga là gì? Hãy tham khảo bài viết này của Giúp Việc Tốt nhé!

Nội dung chính của bài báo

Nguyên liệu làm món salad Nga – Russian Salad là gì?

Đầu tiên, chúng ta cùng tìm hiểu về khái niệm salad. Đây là tên gọi của một món ăn giống như món salad thanh đạm và có nguồn gốc từ các nước Châu Âu với nhiều biến thể khác nhau.

Nói chung, salad được định nghĩa là một món ăn bao gồm hỗn hợp các loại rau và nước sốt, có thể ướp lạnh hoặc ăn trực tiếp.

nguyen-lieu-lam-salad-ngaSalad là tên tiếng Anh, xuất hiện từ đầu thế kỷ 14 và trở thành món ăn phổ biến ở các nước Châu Âu như Anh, Nga, Pháp, Hy Lạp, …

Một trong những món salad phổ biến và được ưa chuộng trên thế giới cũng như ở Việt Nam là salad Nga. Món ăn này có nguyên liệu chính là rau, củ, quả thái hạt lựu, thịt hun khói, giò heo trộn sốt mayonnaise.

Salad Nga dễ ăn nên thường được ăn kèm với bánh mì hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc.

nguyen-lieu-lam-salad-ngaNguyên liệu cho món salad Nga – món ăn tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp

Salad Nga chủ yếu bao gồm rau, trái cây và nước sốt, vì vậy đây là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.

Chế độ ăn nhiều rau và trái cây sẽ giúp bạn giảm huyết áp, giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ, giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt và đường tiêu hóa. (Theo nghiên cứu của Trường Y tế Công cộng Harvard (Havard School of Public Health)

Ngoài ra, salad còn có những công dụng sau:

  • Giảm cân
  • Giúp giảm căng thẳng
  • Giúp da căng mọng, tràn đầy sức sống nhờ lượng nước trong rau
  • Giúp bạn tăng khẩu vị
  • Giúp tiêu hóa tốt
  • Chất chống oxy hóa

nguyen-lieu-lam-salad-ngaNguyên liệu làm salad Nga đơn giản tại nhà

Salad Nga với sự kết hợp chính từ các loại rau, củ, quả khác nhau nên bạn có thể tùy biến món salad với nhiều nguyên liệu khác nhau để phù hợp với khẩu vị của mình.

Good Maid sẽ hướng dẫn bạn cách làm món salad trái cây kiểu Nga – món ăn khoái khẩu của nhiều chị em với những nguyên liệu làm salad Nga đơn giản sau đây:

  • Cà rốt: 100g
  • Khoai tây: 150g
  • Ngô ngọt: 50g (nên mua ngô ngọt đóng hộp)
  • Lê: 1 quả
  • Đậu Hà Lan: 50g
  • Dưa chuột: 1-2 quả
  • Trứng gà: 2 quả trứng
  • Xúc xích hun khói: 1-2 miếng
  • mayonaise

nguyen-lieu-lam-salad-ngaCách làm salad trái cây Nga đơn giản

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Lê, dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút, gọt vỏ, thái hạt lựu (khối nhỏ). Ngâm lê và dưa chuột vào bát nước đá to để lê không bị thâm và giữ được vị ngọt.

Cà rốt, khoai tây gọt vỏ và thái hạt lựu

Xúc xích hun khói thái hạt lựu

nguyen-lieu-lam-salad-ngaBước 2: Đun sôi các nguyên liệu

Cho trứng gà vào nồi nước, sau khi nước sôi khoảng 8 – 10 phút thì tắt bếp, bóc vỏ.

Đặt một nồi nước lên bếp, cho 1 thìa cà phê muối vào, khi nước sôi thì cho khoai tây, cà rốt, bắp vào luộc cùng khoảng 7 phút, vớt ra ngâm vào thau nước đá khoảng 1 phút. giòn và không bị thâm.

Cho đậu Hà Lan vào nồi, luộc 10 phút rồi cho vào tô nước đá ngâm với rau, củ, quả.

nguyen-lieu-lam-salad-ngaTách lòng trắng trứng và cắt thành từng miếng vuông nhỏ, còn lòng đỏ thì thái nhỏ.

Bạn cho phần rau củ đã trộn ở trên cùng với lòng trắng trứng, xúc xích vào tô rồi cho sốt mayonnaise và lòng đỏ trứng đã nghiền vào khuấy đều cho đến khi các miếng rau câu quyện đều với nước sốt.

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Bạn có thể bày ra đĩa đẹp mắt hoặc để ra bát và bắt đầu thưởng thức. Vị ngọt của rau củ quả kết hợp với vị chua ngọt của sốt mayonnaise sẽ tạo nên món salad Nga ngon tuyệt!

nguyen-lieu-lam-salad-ngaMẹo làm salad kiểu Nga

Bạn nên mua nguyên liệu làm salad Nga ở siêu thị hoặc cửa hàng uy tín sau đó ngâm với nước muối loãng để đảm bảo an toàn cũng như loại bỏ chất bẩn.

Bạn có thể thay đổi và thêm bớt các nguyên liệu để làm món salad Nga cho phù hợp với sở thích và sức khỏe của mình. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý kết hợp các loại rau củ quả phù hợp để tránh trường hợp bị “ngấy”.

Salad Nga không cầu kỳ với những nguyên liệu làm salad Nga đơn giản, dễ tìm nhưng lại mang đến những tác dụng tuyệt vời. Hãy giữ thói quen ăn salad mỗi ngày để có một cơ thể khỏe đẹp nhé!

Good Helper chia sẻ với bạn những kỹ năng giao tiếp tuyệt vời!

Kết nối với GiupViecTot.vn

👉Website: https://giupviectot.vn/

👉Địa chỉ: Số 7, ngõ 1 Nhân Hòa, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.

👉Hotline: 0397 898 670

👉Email: laudonnhahn@gmail.com

👉Facebook: https://www.facebook.com/giupviectothanoi/

👉Twitter: https://twitter.com/giupviectotvn

👉Youtube:https://www.youtube.com/channel/UC4DQgLULiU3Zot_50fMFjhQ?view_as=subscribe

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button